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A primeira edição do festival da fataça de Constância arranca já no próximo sábado, 27 de abril, e vai estender-se até dia 12 de maio, em cinco restaurantes do concelho.

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D. José Pinhão, Leopoldina Tavernas, Os Lusíadas, Pezinhos no Rio e Vila Camões são os cinco restaurantes que aderiram a esta edição de arranque de um certame gastronómico dedicado a um dos peixes mais tradicionais dos rios portugueses.
Nos cardápios, os visitantes encontram a fataça confecionada de acordo com várias receitas ancestrais, pois trata-se de um alimento com tradições na gastronomia do concelho.

 



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