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A Estação Zootécnica Nacional (EZN), situada no Vale de Santarém, vai receber um Laboratório Colaborativo dedicado à investigação e inovação em alimentação animal, projeto de 2 milhões de euros que envolve 16 entidades e vai empregar 30 pessoas, na maioria investigadores.

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Segundo a agência Lusa, que cita Olga Moreira, coordenadora da EZN, além da criação de emprego científico, o InovFeed – Estratégias Alimentares Inovadoras para uma Produção Animal Sustentável procurará encontrar respostas para questões que o aumento do consumo de carne tem vindo a colocar.

O InovFeed será um dos cinco Laboratórios Colaborativos que serão apresentados na próxima segunda-feira, e como grandes linhas orientadoras encontram-se a exigência de que o modo de produção de carne seja “mais sustentável e mais eficiente”, tanto para a produção como para o ambiente, e “produzir animais saudáveis para humanos saudáveis.



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