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Presuntos, salpicões, chouriças, morcelas, paios, farinheiras, toucinhos, alheiras, bolas de carne e recheados maranhos e bucho, entre outras especialidades, vão ser alguns dos produtos típicos em destaque na 6.ª Feira Nacional do Fumeiro, Queijo e Pão, que se realiza entre os dias 21 e 23 de Setembro, inserida nas festas do concelho de Sardoal de 2012.

Além dos enchidos, o certame coloca também à disposição dos visitantes queijos de várias regiões do país, pão de trigo e centeio cozido em forno de lenha, vinhos premiados internacionalmente, compotas, marmeladas e bolos na Praça Nova, local onde vai decorrer esta iniciativa da Câmara do Sardoal e da Associação de Desenvolvimento TAGUS – Ribatejo Interior.

A feira vai contar com expositores vindos de Seia, Cabeceiras de Basto, Palmela, Vila Velha de Ródão, Mirandela, Vila de Rei, Abrantes e Sardoal, entre outras localidades com tradição no fumeiro, e terá ainda espaços de artesanato do Sardoal com leques de palhas, retalhos, cestaria, linho, trapilho e tecelagem.

As refeições serão garantidas pelo GETAS, o grupo local de teatro, que terá uma tasquinha em funcionamento durante todo o certame gastronómico.


A nova estação de tratamento de águas (ETA) de Alpiarça deverá estar em funcionamento no primeiro trimestre de 2013, juntamente com o novo reservatório da vila e os sistemas de abastecimento para abastecer Alpiarça, Casalinho, Frade de Baixo, Frade de Cima e Gouxaria.

A construção da nova ETA “justifica-se com a necessidade de eliminar alguns metais que aparecem com frequência na actual captação, que será eliminada após a entrada em funcionamento dos novos sistemas”, explica um comunicado de imprensa da empresa intermunicipal.

A empreitada, orçada em cerca de 500 mil euros, já se iniciou junto ao reservatório, entre as piscinas municipais e a barragem dos Patudos.

No que diz respeito ao abastecimento de água, a Águas do Ribatejo já construiu três novas captações (uma no Frade de Cima e duas em Alpiarça), três estações elevatórias em Alpiarça, e três novos reservatórios (Casalinho, Fazendas de Almeirim, que abastece o Frade de Cima e Alpiarça), e criou uma nova rede de condutas com cerca de 24 quilómetro de extensão, que atravessa também o concelho vizinho de Almeirim.

Este investimento, segundo a mesma nota, ronda os 4 milhões de euros e visa não só melhorar a qualidade da água e do abastecimento, mas também garantir reservas que permitam servir 95 % da população durante 48 horas, em caso de avaria nos furos de captação ou nos actuais reservatórios.


O ministro dos Negócios Estrangeiros de Portugal, Paulo Portas, e o presidente da República de Moçambique, Armando Guebuza inauguraram no domingo, 26 de Agosto, a Feira Agropecuária, Comercial e Industrial de Moçambique (FACIM), onde está presente uma comitiva de oito empresários do Ribatejo, integrados numa missão empresarial da Nersant.

A Nersant é a única associação empresarial regional com presença neste certame, a maior feira multissectorial e o maior evento comercial com dimensão internacional que se realiza anualmente neste país africano. Esta é “uma excelente oportunidade para consolidar presenças estabelecidas e acolher novas empresas de vários sectores de actividade”, segundo adianta uma nota de imprensa da associação empresarial.

Para além da presença na feira, o programa da missão contempla ainda reuniões bilaterais entre os empresários portugueses e empresários moçambicanos, reuniões institucionais e reuniões de apresentação das oportunidades de negócio deste mercado, levadas a cabo por organismos empresariais e financeiros locais.

A comitiva de empresários ribatejanos regressará a Portugal no próximo dia 4 de Setembro.

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