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Educação

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As crianças da escola básica da Tojosa, na União de Freguesias de São Vicente do Paul e Vale de Figueira, aprenderam a colocar ervas aromáticas em vasos para levar para casa, esta sexta-feira, 19 de maio.

A atividade didática realizou-se no âmbito do “educar para nutrir”, que está a ser desenvolvido por Ricardo Rosa, aluno da licenciatura em nutrição humana e qualidade alimentar da Escola Superior Agrária de Santarém, em parceria com a comissão social desta união de freguesias.

A iniciativa visou ensinar aos mais pequenos a importância de seguir uma alimentação saudável, despertando a sua consciência para a existência de alternativas para dar sabor à comida sem usar sal em excesso ou molhos processados.

No próximo dia 29 de maio, o projeto “educar para nutrir” vai realizar um workshop para as famílias dos alunos.

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Cinco alunos do curso de restauração da Escola Profissional de Salvaterra de Magos (EPSM) conseguiram apurar-se para a final nacional do concurso "Jovem Talento da Gastronomia 2017", que vai decorrer no dia 24 de outubro, inserido no próximo Festival Nacional de Gastronomia de Santarém.

Catarina Rodrigues, João Duarte, Luís Feiteirinha, João Teles e Luís Carreira são os alunos que se apuraram na eliminatória que decorreu na Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, e que vão competir com os melhores do país na final nacional.

Nas duas últimas edições deste concurso, a EPSM obteve três vitórias, nas categorias de “Barman” e “Artes de Mesa”, e chega este ano à final em duas novas provas, “Petiscos” e “Cozinha com legumes”.

“São de louvar os resultados alcançados, assim como a excelente dedicação de professores, funcionários e alunos da escola”, salientou o diretor-geral da EPSM, Duarte Bernardo, garantindo que, no próximo ano letivo, a escola vai reforçar a sua participação em projetos nacionais e europeus, nesta e noutras áreas em que tem “conseguido excelentes resultados”.

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O AstroCoruche - encontro anual de astronomia de Coruche, arranca este ano no museu municipal da vila, no dia 27 de maio, a partir das 15 horas, com palestras a cargo de José Saraiva e José Ribeiro, entre outros especialistas.

Para as 18 horas, está marcada uma observação do sol com telescópio solar, seguida de uma visita à Feira Internacional da Cortiça (Ficor).

No mesmo dia, às 21h30, a aldeia de São Torcato acolhe astrónomos de todo o país pelo segundo ano consecutivo, para uma observação noturna dos céus a partir da lezíria ribatejana.

Do programa deste AstroCoruche, faz também parte uma palestra sobre arqueoastronomia em Portugal, com Fábio Silva, que vai decorrer no dia 22 de junho.

XTerra Golegã - Fotos Carlos Simões