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Categoria: Economia

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Bem apropriada aos paladares para os dias quentes de Verão, a campanha gastronómica “tomate, azeite e alho” está de volta aos restaurantes do concelho de Santarém entre os dias 11 e 20 de agosto.

Tomate assado, risoto, arroz de tomate, tomatadas, sopas, saladas, açordas e caldeiradas são algumas das receitas que vão estar em destaque nos menus dos 16 restaurantes aderentes à campanha.

As refeições vão combinar o tomate das searas que predominam na lezíria, o azeite do olival do bairro e o alho das hortas ribatejanas, confecionadas por chefes cuja inspiração vai da cozinha tradicional aos pratos de autor.

As especialidades preparadas no âmbito desta campanha podem ser encontradas nos restaurantes Taberna Chico Sapateiro, Adiafa, Hamburgueria da Baixa, Dom Papinhas, O Chefe, Marisqueira Jomar, Taberna Ó Balcão, Dois Petiscos, Taberna Sebastião, O Bom Garfo, Feitó Bife, Tejá, Tascá, A Grelha, Digusto, e Taberna do Quinzena do Santarém Hotel.

A iniciativa está inserida na programação oficial do “Verão In.Str”.

Futebol: Jogo Coruchense x Mondenense | Fotos: João Dinis