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Categoria: Cultura

Pedro Abrunhosa, Carolina Deslandes e Aurea são os nomes principais do cartaz da segunda edição do Festival do Arroz Carolino, que se realiza de sexta-feira a domingo, em Benavente.

O festival foi criado com o objetivo de divulgar o arroz carolino e as diferentes formas de o cozinhar, e inclui sessões de ‘showcooking’, podendo os visitantes comprar um pequeno tacho que lhes dá acesso aos diferentes pratos disponíveis.

Além do espaço da feira, instalado na zona ribeirinha do Sorraia, vários restaurantes vão ter nas suas ementas pelo menos um prato confecionado com arroz carolino, um produto bastante produzido no concelho, onde se situa a associação líder nacional na produção de arroz.

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